איזה דברים לחפש במכונת קפה

איך לבחור מכונת קפה

זירת מכונות הקפה הביתיות לא מפסיקה להתחדש בדגמים מתקדמים עם פונקציות משוכללות המגיעות בעיצובים אופנתיים. בבואכם לבחור מכונת קפה איכותית, חשוב לבצע סקר שוק ולהכיר את הפיצ’רים החשובים לתפעול מכונת הקפה ולהכנת קפה משובח.
כדי לסייע לכם במשימת הרכישה, הכנו עבורכם מספר דברים שיש לחפש במכונת קפה שתייצר עבורכם כוסות קפה נפלאות למשך שנים ארוכות.

קלות השימוש במכונת קפה

אחד היתרונות שטמונים במכונת קפה ביתית קשור לנוחות התפעול. אומנם יש מי שחובבים את טקס הכנת הקפה, טחינה ידנית ממושכת תוך הקפדה על דיוק והשקעה בכל כוס קפה, אבל רובינו מעוניינים בכוס קפה מבלי הטרחה שנלווית להכנתה.
יצרני מכונות קפה שמים היום דגש על מכונות קפה אוטומטיות וסופר אוטומטיות שטוחנות את פולי הקפה בלחיצת כפתור ומבטיחות כך ארומה נהדרת וקפה טרי. כמו כן, יש מכונות המקציפות חלב בלחיצת כפתור עד קבלת קצף בסגנון של בתי קפה. מבחינת הכנה מהירה, בדקו זמן חימום (לרוב נע בין 30-50 שניות).

תחזוקה פשוטה

בחרו מכונת קפה המאפשרת מינימום תחזוק. כמו משל, מכונת קפה הכוללת מערכת ניקוי אוטומטית מובנית ללא צורך במקור מים חיצוני ויש מכונות שאף כוללות מערכת שטיפה וניקיון אוטומטי של מערכת החלב.
אם אין שטיפה אוטומטית של מיכל החלב או מיכל המים, כדאי לבדוק שהם ניתנים בקלות לשליפה ושיש מגש לאיסוף טיפות. במכונת קפה מסוג פודים או קפסולות, בדקו מהי התכולה המקסימלית של מיכל איסוף הקפסולות/פודים. המטרה היא שתוכלו לשמור על מקסימום היגיינה ועל מינימום התעסקות בניקוי ותחזוקה.

הכנת קפה בהתאמה אישית

רוב מכונות הקפה המתקדמות “זוכרות” את מתכוני הקפה המועדפים עליכם מבחינת כמות וחוזק וכמובן מאפשרות, כל פעם מחדש, לבחור בסט ההגדרות חדש הכולל את עוצמת הקפה וטמפרטורת הקפה. במכונות קפה רבות ניתן גם לבחור את סוג משקה הקפה, כמו למשל, אספרסו – קצר או ארוך, הפוך, לאטה והכל בלחיצת כפתור. יש מכונות קפה שמציעות גם פונקציה של חלב חם או חלב מוקצף, לפי העדפה אישית.

חוויית השימוש

יצרני מכונות קפה רבים מנסים היום להקפיד על מכונות קפה חסכוניות בחשמל וכן על חוויית משתמש מפנקת, כמו למשל, מסכי מגע, תאורת כוסות, מסך חיסכון אנרגיה ואפילו מערכת התראות שמאפשרת לדעת אם למשל מיכל הקפסולות מלא או יש לנקות את המכונה מאבנית.

גמישות השימוש

במידה ובחרתם מכונת קפה מסוג קפסולות או פודים, בדקו האם ניתן להשתמש בה במגוון סוגים של קפסולות מחברות שונות. בדרך זו, תוכלו ליהנות ממגוון טעמים בטווחי מחיר שונים ולא להתחייב על קפסולות מסוג מסוים.
קפסולות-קפה

פונקציות חשובות נוספות

בבחירת מכונות קפה, יש לבדוק כמה פרמטרים שהופכים את הקפה לאיכותי במיוחד. לדוגמא: לחץ המשאבה קריטי להכנת קפה, לחץ גבוה של 8-9 BAR מבטיח יצירת קרמה מבלי לשרוף את הקפה.
מסנן מים קבוע במכונת קפה ינטרל טעמי לוואי.

בנוסף, בדקו מי היצרן (האם מוכר, ידוע, האם המכונה מקורית או תואמת מכונה של מותג מוביל), לכמה זמן תקפה האחריות, האם המכונה קלה או כבדה, יציבה, מציעה הכנת כוס אחת או שתי כוסות במקביל, מאיזה חומרים היא עשויה וכדומה.
בכל מקרה, התאמה אישית משחקת תפקיד חשוב בבחירת מכונת קפה איכותית. יש מי שיעדיפו לטחון במו ידיהם בעוד אחרים יחפשו את האיכות במכונה סופר אוטומטית ומהירה.
דאגו לטעום מראש את הקפה שהמכונה מציעה (אם היא אוטומטית) וקבעו אם זו המכונה שעונה על הציפיות שלכם בהתאם לתקציב, לטעם, לתחזוקה ולחוויית השימוש.