מאמרים - מינוטו קפה ואביזרים

רובוסטה (Robusta Coffee)

אוקטובר 20, 2018

מהו רובוסטה? רובוסטה הינו זן פולי קפה שנחשב זול יותר במחיר מקפה ערביקה. הרובוסטה גדלה בגבהים של עד 900 מטרים…

אוקטובר 20, 2018

קפה נטול קפאין (Decaffeinated Coffee) מתאים למי שרוצה לשתות קפה נטול קפאין כי בקפה רגיל יכולים להיות אחוזים גבוהים של…

אוקטובר 20, 2018

כשאומרים קפה מוקה (Coffee Mocha), הכוונה יכולה להיות לקפה מוקה שנוצר בתהליך הכנת קפה במקינטה או לקפה בטעם מוקה. המאפיין…

אוקטובר 20, 2018

קליית קפה הינו תהליך. תהליך קליית הקפה נועד למצות מפולי הקפה את הטעם ובמהלכו משתנות התכונות הכימיות והפיזיקליות של הפולים.…

אוקטובר 20, 2018

באמצעות פילטר למכונת קפה, ניתן לחלוט ולסנן את תמצית הקפה מהקפה הטחון בלי לשרוף, לצרוב או לאבד את הטעם. קפה…

אוקטובר 20, 2018

פודים ׁ(Podium Coffee), הינה אריזה מיוחדת לקפה שנקראת E.S.E ששומרת על טריות הקפה. כל תרמיל של פוד מכיל 7 גרם…

אוקטובר 20, 2018

קפה ערביקה (Arabica Coffee) נחשב לזן המשובח של קפה בהשוואה לרובוסטה. מקורו באתיופיה, טעמו נוטה להיות רך ומתוק יותר עם גוונים…

אוקטובר 20, 2018

מקיאטו (Macchiato) הוא למעשה אספרסו עם כתם חלב מוקצף. באיטלקית מקיאטו פירושו קפה עם נקודה של חלב ויש המכנים אותו…

אוקטובר 20, 2018

מכונת קפה משרדית אמורה לשמש את עובדי המשרד בהכנת קפה בקלות ובמהירות. ניתן לבחור בין מכונות קפה חצי אוטומטית לאוטומטיות…