קפה נטול קפאין (Decaffeinated Coffee) מתאים למי שרוצה לשתות קפה נטול קפאין כי בקפה רגיל יכולים להיות אחוזים גבוהים של קפאין ממריץ. עם זאת, יש לקחת בחשבון שגם בקפה נטול קפאין עדיין יש אחוז מסוים של קפאין – תלוי בסוג הפולים ובתהליך ייצור הקפה. לרוב הנטילה של הקפאין מתבצעת מהפול עצמו עוד לפני שלב הקלייה.
אידוי הפול בטמפרטורה גבוהה או שטיפה בממס כמו ותם במתילן כלוריד או באתיל אצטט. נטילת הקפאין מהקפה מעברת תהליכים כימיים ולכן יש סברה שנטול קפאין מזיק יותר מקפה עם קפאין. לרוב מדובר על קפה ממנו הוציאו 97% מהקפאין.
מבצעי ענק על מגוון פולי קפה ללא קפאין וקפסולות מחכים לכם באתר.
