054-4490486
Caffè Diemma (דיאמה) האיטלקית נמצאת בשוק הקפה קפה מאז 1927 והיא נחשבת לאחד המותגים ההיסטוריים בעולם הקפה האיטלקי. Caffè Diemme מנוהלת על ידי משפחת Dubbini במשך יותר משמונים שנה, וכעת היא בדור השלישי. זהו קומפלקס תעשייתי מודרני שבו הקשר בין מסורת לחדשנות קשורית היטב.
Caffè Diemme הוא היסטוריה, תשוקה לאיכות, ניסיון ומקצועיות שנרכשו במשך שנים רבות.
חברת Diemme Coffee הוקמה בשנת 1927 על ידי רומיאו דוביני ומריו מלגולי, בפאדובה, איטליה. לאורך השנים, היא בנתה לעצמה מוניטין חזק בהפקת אספרסו באיכות גבוהה. החברה, הידועה במקור בשם DM, התפתחה במשך שלושה דורות, תוך שהיא שומרת על מסירות לשיטות קליית קפה מסורתיות ובמקביל מאמצת חידושים מודרניים.
Diemme מציעה מגוון רחב של מוצרי קפה, כולל פולים שלמים, קפה טחון וקפסולות. התערובות עשויות מפולי ערביקה ורובוסטה שנבחרו בקפידה, שמקורם מאזורי גידול קפה ידועים ברחבי העולם. תהליך הבחירה הקפדני מבטיח שכל תערובת מספקת פרופיל טעמים ייחודי.
בנוסף למחויבותה לאיכות, Diemme שמה גם דגש על קיימות ומיקור אתי. החברה עובדת בשיתוף פעולה הדוק עם חקלאי קפה כדי להבטיח נהלי סחר הוגנים ולתמוך בשיטות חקלאיות ידידותיות לסביבה. התמקדות זו בקיימות לא רק מועילה לחקלאים אלא גם עוזרת לשמר את המערכות האקולוגיות הטבעיות שבהן מגדלים את הקפה.
חובבי הקפה ברחבי העולם נהנים מהמוצרים של Diemme Coffee, והמוניטין שלה ממשיך לצמוח. בין אם אתם חובבי אספרסו ותיקים או חדשים בעולם הקפה המיוחד, Diemme מציעה שלל אפשרויות שבטוח ישביעו את החיך שלכם.
זהו אספרסו ברמ הגבוהה ביותר, העשוי מ-100% פולי ערביקה באיכות גבוהה מאוד. הקפה קרמי, הרמוני ובעל טעם שנשאר לאורך זמן, ללא שום פשרות מבחינת האיכות. פולי האספרסו מעובדים בברזיל, קולומביה וקוסטה ריקה וכן בטנזניה, קניה והודו. הם מגיעים עם ספקטרום עדין של ניחוחות – הקפה מעט מתוק אבל גם בעל טעם מעוגל היטב. ארומה שוקולדית קלילה ונעימה הופכת אותו לקפה המושלם בכל עת.
עם התערובת הזו, החברה מאזור ונטו פיתחה קפה העונה על הדרישות הגבוהות של השוק בדרום איטליה. למעשה, היא הצליחה לשלב את ההרמוניה האופיינית לאזור עם עוצמת קפה שאין דומה לה. הטעם בשום אופן לא משתלט, אבל בהחלט מפתה. טעם השוקולד העז ותווי אגוזי לוז קלילים, בשילוב עם הקרמה הצפופה והעיקשת, מביא לתוצאה שהיא חווית טעם מהשורה הראשונה.
בתערובת זו של פולי קפה, ניחוחות מהפינות הרחוקות של העולם מתאחדים כדי ליצור חווית טעם ממכרת ומדהימה. היא עשויה מפולי הערביקה המשובחים ביותר ממרכז ודרום אמריקה, כמו גם מזני רובוסטה הודיים, ומציעה מגוון של טעמים. הפולים הייחודיים מגיעים מהגבהים האווריריים של סן סלבדור וגם מהעמקים של ברזיל וקולומביה, חלקם מעודנים על ידי עיבוד רטוב ואחרים על ידי ייבוש בשמש. השילוב המופתי של פרופילי קלייה שונים ושל פולים ארומטיים מעניק לקפה הזה תו ייחודי. בכוס מתערבבים טעם של חמיצות מתוקה וניחוחות קקאו עוצמתיים, בעוד ריח של פירות יבשים מפתה את החושים. כאשר מוסיפים לבסוף את החלב, הארומה מגיעה למימד חדש לגמרי.
רוצים ליהנות מקפה משובח? הזמינו את הפולים האהובים עליכם וקבלו אותם עד הבית!
קבלו עזרה מנציג