הכנת אספרסו בבית יכולה להיות דרך מספקת וחסכונית ליהנות ממשקאות הקפה האהובים עליכם. אחד המרכיבים העיקריים של מנת אספרסו נהדרת
ככל שהפופולריות של הקפה ממשיכה לעלות, כך גם האפשרויות לחלוט אותו. אחת השיטות הפופולריות ביותר להכנת קפה בימינו היא באמצעות
חליטת V60 היא שיטת חליטת קפה למזיגה שזכתה לפופולאריות בשנים האחרונות בשל יכולתה לייצר כוס קפה נקייה, בעלת ניואנסים. אם
כחובבי קפה, אתם יודע שאיכות הקפה שלכם יכולה להיות תלויה באיכות המים שלכם. מים קשים, שהם מים המכילים רמות גבוהות
מקינטות הן סוג פופולרי של מכונות קפה המשתמשות בלחץ קיטור כדי לחלוט קפה דמוי אספרסו. למרות שהן קלות יחסית לשימוש,
המונח ‘קפה מיוחד‘ – Specialty coffee הוצג לראשונה בשנות ה-70, כאשר חובבי הקפה החלו לבחון מקרוב את האיכות והטעם של הקפה.
למי שתהה למה לקפה יש טעם חמוץ והאם קפה חמוץ זה טוב? הקדמה: אולי תתאהבו בקפה החמצמץ שאתם מפחדים ממנו.
במינוטו קפה לטובת קליית הקפה שלנו אנו מקבלים, קונים וקולים רק קפה ספשלטי. אנו משקיעים את מירב המאמצים בכדי לספר
הדרך הטובה ביותר לשמור על הקפה שלכם טרי שמרו את פולי הקפה בקופסה במקום קריר. האויבים הגדולים ביותר של פולי
לא נדרש הרבה כדי להכין קפה קר טעים: קפה שאתם אוהבים, כל מה שאתם צריכים זה כלי חליטה קרה של
