054-4490486
פולי קפה של לוואצה (Lavazza) – לוואצה מסוג גרנדה Ristorazione או Qualita Oro ,בית הקלייה המפורסם לוואצה בעיר טורינו בצפון איטליה נחשב לקפה איכותי במיוחד. לא במקרה הוא נבחר כ”קפה האהוב באיטליה”. בואו לגלות איתנו מדוע.
לוואצה היא לא רק חברת הקפה המובילה באיטליה, אלא גם אחת מחברות הקפה הגדולות בעולם, והיא פועלת ביותר מ-90 מדינות. אם אתם חובבי קפה, רוב הסיכויים שכבר היה לכם העונג לטעום את פולי הקפה או להשתמש במכונת קפה של לוואצה, אך האם אתם מכירים את ההיסטוריה המרתקת של החברה?
הסיפור של לוואצה מתחיל בחנות מכולת זעירה שנפתחה בשנת 1895, על ידי מייסד החברה לואיג’י לוואצה בעיר טורינו שבאיטליה. לואיג’י החל להתפרסם כאשר התאים ללקוחות החנות שלל שילובים של סוגי קפה שונים, מה שהפך אותו לפופולרי מאוד ועזר לו לבנות קהל מעריצים נאמן. ההתמחות שלו בהכנת תערובות תוצרת בית ובקליית פולי קפה, הפכה אותו לשם דבר, ובעשורים הבאים הלך והתבסס המותג.
שנות ה-80 מסמנות בבירור את עידן ההתרחבות הבינלאומית של לוואצה, במסגרתו חברות בת שונות נפתחו ברחבי העולם. למשל, בארצות הברית, בריטניה, גרמניה, צרפת ואוסטריה, כיום, החברה מספקת את זני הקפה הטובים ביותר מכל רחבי העולם. על פי הערכות, מדי שנה היא מוכרת כ-14 מיליארד כוסות קפה. פולי קפה לוואצה אהובים בכל העולם ובפרט באיטליה, ממנה מגיעות כ-60% מהכנסות החברה.
המקורות של קפה לוואצה פולים רבים ומגוונים. החברה מייבאת פולים מברזיל, גוואטמלה, קולומביה, קוסטה ריקה, הונדורס, אוגנדה, אינדונזיה, ארצות הברית, מקסיקו ומדינות נוספות. גם אחרי למעלה מ-120 שנות פעילות, לוואצה לא שכחה את החזון של לואיג’י, מלבד הפקת קפה מעולה: שמירה על כדור הארץ. החברה מכבדת את הסביבה ואת האוצרות הטבעיים של המדינות בהן היא פועלת.
יש סוגים רבים של פולי קפה לוואצה, כולם משובחים ולכל אחד מהם הקסם שלו. עם זאת, כמובן שיש פולים טובים יותר מאחרים. במינוטו תוכלו למצוא את הטובים, המומלצים והאיכותיים ביותר.
תערובת ייחודית, שכוללת שישה זנים שונים של פולי ערביקה ממרכז ודרום אמריקה. פולי לוואצה אורו נוצרו לראשונה ב-1956, ומאז גורמים הנאה לחובבי קפה רבים, בזכות טעם שוקולדי עם נגיעות של פירות.
התערובת של לוואצה סופר קרמה, מציעה משקאות עם גוף מלא וטעמים מדויקים, עם רמיזות של אגוזים וסוכר חום. הפולים משלבים 60% ערביקה ו-40% רובוסטה ומספקים טעם מאוזן מאוד.
תערובת של 20% ערביקה מדרום אמריקה ו-80% רובוסטה מאסיה ומאפריקה. אלה פולים שמתאימים גם עם וגם ללא חלב. כך או כך, הם מפיקים משקאות עם טעמים של שוקולד ושל עצים.
לא מוכנים להתפשר על פחות מ-100% ערביקה בקפה שלכם? תבחרו בפולי לוואצה ארומה טופ, אשר מכילים פולים מיערות הגשם בברזיל. הטעם הנהדר שלהם נשאר בפה לזמן רב אחרי שמסיימים לשתות.
לא חייבים להתעקש על ערביקה כדי לבנות מקפה. התערובת של לוואצה גוסטו פורטה עשויה מ-100% רובוסטה, והיא נפלאה עבור משקאות קפה עם חלב. לפולים אלה טעם שוקולדי מתקתק.
קבלו עזרה מנציג